|
– CONSTRUÍDO NO MONTE DA SENHORA DO CASTELO, EM NESPEREIRA O Dia do Agricultor e da Agricultura foi celebrado em Cinfães, apesar de alguma chuva, mas também com sol em muitas “abertas”, por muitas centenas de pessoas que quiseram juntar-se à festa organizada pela Câmara Municipal. Depois da entrega dos prémios de incentivo à produção animal no concelho e do almoço também houve animação musical durante a tarde, em que atuaram dois ranchos folclóricos do concelho (São Cristóvão de Nogueira e São Martinho de Fornelos). Os cantares ao desafio de Augusto Canário e Miranda e Cristina Sá e Borguinha fecharam a tarde festiva. O autarca de Cinfães, Armando Mourisco, garantiu que o evento repetir-se-á no próximo ano e justificou a aposta da autarquia no setor primário e os subsídios aos agricultores e criadores de gado, bovinos da raça arouquesa mas também aos ovinos e caprinos, como o garante da produção de carne de qualidade e autóctone e de muitos outros produtos locais, fundamentais para desenvolver o setor do turismo, em alta no município. Segundo o autarca, Cinfães passou de 90 camas para mais de 600 em poucos anos e esse número aumentará consideravelmente com os “muitos projetos de investimento privados que estão em curso”. Cinfães tem captado muito “turismo de natureza” e isso é reflexo dos investimentos feitos em praias fluviais (rios Paiva e Bestança), no parque de campismo e caravanismo de Mourilhe e nos “Observatórios de Natureza”, localizados em Marcelim e Senhora do Castelo, este último inaugurado no passado sábado. UM DIA DE VINDIMA DO CHAPELEIRO 2023 - Marco de Canaveses Dia de vindima na Quinta do Cais, em Marco de Canaveses, onde são colhidas uvas para várias das referências dos vinhos Chapeleiro, agora com a enologia de Jorge Sousa Pinto. O produtor Carlos Fernandes explica o que espera desta vindima e anuncia algumas mudanças que estão em curso para potenciar a marca Chapeleiro, que vai celebrar 10 anos. O objetivo é duplicar a produção atual e atingir a meta das 100 mil garrafas de vinho comercializadas. #chapeleiro #vinhoverde #marco #vinhosdoMarco #vindimas2023 Chapeleiro Carlos Gabriel Fernandes A VINIFICAÇÃO DO CHAPELEIRO O enólogo Jorge Sousa Pinto, que agora tem a responsabilidade da enologia da marca Chapeleiro, explica o que vai fazer nos próximos vinhos a lançar pela marca Chapeleiro. Vão surgir novos perfis e algumas novidades serão reveleadas a seu tempo, tendo sempre como base a casta alvarinho (que tem grande potencial na Quinta do Cais, banhada pelo rio Tâmega) e também as castas loureiro e arinto, colhidas nesta e noutras quintas, nomeadamente em Avessadas, berço do Chapeleiro. Jorge Sousa Pinto anunciou ainda que pretende fazer um vinho com a casta azal, que esteve "esquecida" muitos anos mas volta a estar na mira dos enólogos. #chapeleiro #vinhoverde #marco #vinhosdoMarco #vindimas2023 Chapeleiro Carlos Gabriel Fernandes
|
