O restaurante da Pensão Borges, em Baião, famoso pelo seu anho assado com arroz no forno, assumiu a gestão do novo restaurante Tormes, na sede da Fundação Eça de Queiroz (FEQ), em Santa Cruz do Douro, naquele concelho, entidade com a qual já colaborava em eventos. O responsável do restaurante, António Pinto, promete recriar iguarias queirosianas, mas o restaurante terá igualmente um serviço à lista. O restaurante, inaugurado há poucos dias, funcionará de terça a domingo e no verão estará aberto ao almoço e jantar. A unidade tem ainda capacidade para atender grupos, desde que previamente marcados.
A presidente da FEQ, Maria da Graça Salema de Castro, salientou que a inauguração deste restaurante enquadra-se no objetivo de “dotar a Fundação de uma estrutura económica e financeira duradoura e sustentável que permita continuar o seu objetivo iminentemente cultural: a difusão do imortal escritor e da sua obra”. No audio, cortesia da Rádio Montemuro, António Pinto explica como vai funcionar a unidade de restauração. RESTAURAÇÃO: Reajustar foi a receita anticrise, afirma o chef Marco Gomes, do restaurante Foz Velha10/6/2014
O chef Marco Gomes conhece muito bem o que significa o verbo reajustar. No seu restaurante, o conhecido e apreciado Foz Velha, no Porto, também teve de se adaptar aos tempos difíceis. O IVA subiu de 13 para 23% e, ao contrário, o poder de compra caiu, fazendo, por sua vez, cair o consumo. “Tivemos que reajustar a nossa estrutura”, afirmou Marco Gomes em entrevista à Mais Norte, onde nos revela a sua receita anticrise.
Um pouco por todo o mundo, atletas de canoagem estão a encomendar um número crescente dos barcos de fibra de carbono da marca portuguesa Connect, um produto que nasceu da imaginação de Gonçalo Mota e do seu desejo de fornecer um produto de elevada qualidade a um grupo de clientes exigentes, num mercado caraterizado pela competição com grandes marcas bem estabelecidas.
A Cooperativa Dolmen realiza esta quinta-feira, 05 de junho, o terceiro “serão de aldeia” sobre a preparação da estratégia de desenvolvimento do território do Douro Verde, que terá lugar no hotel de Porto Antigo, em Cinfães.
Além do presidente da Dolmen, Telmo Pinto, serão oradores o autarca de Cinfães, Armando Mourisco e ainda Melchior Moreira, presidente do Turismo do Porto e Norte, Jorge Umbelino (Escola Superior de Turismo do Estoril), Rosário Machado (Rota do Românico) e José Eduardo Lopes (Hotel Porto Antigo). “Estando em preparação a estratégia de desenvolvimento local a implementar no Território Douro Verde, no período de programação 2014-2020, e à luz da experiência dos quadros comunitários anteriores, a Dolmen desenvolve a IV edição dos Serões de Aldeia, designados de Quintas(feiras) de Desenvolvimento Rural, que pretendem constituir-se como instrumentos de auscultação e envolvimento, nas mais diversas áreas de atividade”, afirma a entidade que gere os fundos do ProDer na região. Este terceiro “Serão de Aldeia” tem como tema “O rural é mais do que agricultura: cultura, turismo, cidades e tudo o mais" e reunirá perto de uma centena de pessoas, entre convidados, técnicos de desenvolvimento e sobretudo investidores e empresários da região do médio Douro, o chamado “Douro Verde”.
O Governo anunciou hoje a intenção de lançar um concurso público internacional de uma linha aérea que ligará quatro cidades à capital, através da operação no aeródromo de Tires, nos arredores de Lisboa. Além das duas cidades transmontanas que têm a carreira suspensa há um ano e meio – Vila Real e Bragança –, esta proposta pretende adicionar no projeto as ligações com Portimão e Viseu.
O anúncio foi feito pelo secretário de Estado dos Transportes, Sérgio Monteiro, que promete ter o processo concluído até ao final do ano. |
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Outubro 2016
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