MATOSINHOS: Aprenda a cozinhar polvo!

A Câmara Municipal de Matosinhos volta a unir esforços com a Docapesca e aposta numa ação de promoção do consumo do polvo, uma das espécies mais importantes para a pesca artesanal e para as comunidades piscatórias ao longo de todo o Continente.
Nos próximos dias 16 e 17 de maio, participe nas aulas de culinária gratuitas, seguidas de degustação, no Mercado Municipal de Matosinhos.

Esta ação estará a cargo dos profissionais da Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, e insere-se no projeto CCL – Comprovativo de Compra em Lota, cuja etiqueta, com as cores da Bandeira Nacional, permite identificar, junto do consumidor final, a lota onde o pescado foi transacionado e é garantia do cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, identificando ainda a arte de pesca utilizada. É um selo de informação ao consumidor, distinguindo um produto do mar e de confiança.

 

MERCADO MUNICIPAL DE MATOSINHOS

16 de maio- 10h00/11h00

17 de maio- 11h00/12h00

 

 

INSCRIÇÕES GRATUITAS ATRAVÉS DOS SEGUINTES CONTACTOS:

 [email protected] | 229390943